プロポリスはミツバチが巣を作るためには欠かせない道具であって、食べ物としては用いられませんが、ミツバチの食料がなくなった時には、プロポリスを食べるというケースも見られるようです。
プロポリスは、木の樹液や樹脂から作られています。
ミツバチが摂取した樹液や樹脂は、体内でプロポリスを作り出します。
プロポリスは抗生物質に似た働きをすることでも知られています。
ミツバチの巣の中は、菌が繁殖しない無菌状態に保たれていますが、これはプロポリスの持つ抗菌作用によるものです。
また、プロポリスには抗腐敗効果もあるといわれています。
その他にも、プロポリスにはビタミンやミネラル、フラボノイドが含まれているため、人間のサプリメントとして利用されるようになってきています。
