ダイエット効果のある数多くの食品の中で、「お酢」はなくてはならないものでしょう。
お酢には、クエン酸やアミノ酸が豊富に含まれています。
クエン酸は、でんぷんを発酵させた結晶物質で、コレステロール、体脂肪、乳酸の分解サイクルを促進させる（体内に乳酸がたまってくると、首筋や肩のコリ、体のだるさなどの疲労感を感じます）という代謝促進効果があり、疲労回復をサポートします。
また、アミノ酸には筋肉発育・脂肪代謝の向上によって基礎代謝を活発にしたり、脂肪燃焼酵素のリパーゼを活発にさせることで脂肪を分解する脂肪燃焼効果があります。
このようにお酢には、酸性の体をアルカリ性に中和する働きにより、利尿作用を促し、むくみ解消にもその効果を発揮するという凄いパワーがあります。
お酢の中でも、特にアミノ酸が豊富に含まれていてダイエットにかなりの効果がもたらすのが、玄米酢・黒酢・香酢です。
またお酢は、ダイエットだけに限らず、その成分の働きは女性の体を優しくサポートしてくれます。
たとえば、便秘の改善。
これは、腸内の有害細菌を減らし、その働きを活性化させることによるものです。
その他にも、血液循環を良くする働きによっての美肌効果や生理不順の改善、抜菌効果による口臭改善などがあります。
毎日の食事に、お酢を使った和え物などが食卓に上ることも多いでしょうが、より健康的なダイエットを目指し、もっと意識的に上手にお酢を取り入れてみましょう。
